京都・丹波しいたけのそこぢから
肉厚・ジューシーで食べやすい長期減水栽培しいたけのうま味をギュッと凝縮。
厳選したしいたけを、天日干しの後じっくり乾燥させて仕上げました。
しいたけのうま味を丸ごと凝縮したタイプと、水戻しの手間なく便利にお使い頂けるスライスタイプの2種類をご用意しています。


肉厚・ジューシーで食べやすい長期減水栽培しいたけのうま味をギュッと凝縮。
厳選したしいたけを、天日干しの後じっくり乾燥させて仕上げました。
しいたけのうま味を丸ごと凝縮したタイプと、水戻しの手間なく便利にお使い頂けるスライスタイプの2種類をご用意しています。